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건 오징어 (소량구매) > 건 오징어 1.2kg(10마리) > 건오징어 10마리 (1.2kg)
건 오징어 (소량구매)


건오징어 10마리 (1.2kg)
제조회사 : 울릉물산
판매가격 : 102,000원
10마리
수량 EA
 
 

 
상품 상세 설명
 
 
우체국택배 포장에 적혀있는 중량표시 2.0kg은 계약소포의 표시로서 2.0kg이상 이라는
표시이며 내용량의 중량표시는 아닙니다.


원산지 : 울릉도

뭐니 뭐니 해도 오징어는 생물의 신선도가 제일입니다.
울릉도 및 독도 부근 바다에서는 오징어 어장이 잘 형성되어 있습니다.
저희 울릉도 남양동 오징어는 저녁에 출어하여 아침에 도착하는 당일잡이 싱싱한 생물만 골라
청정해역 울릉도의 맑고 깨끗한 바닷물에 활복세척하여 건조한 바람이 잘 불어 주고 일조량이
가장 많은 울릉도 남양동 자갈밭 위에서 태양건조하여 말린 1등품 건오징어입니다.

* 울릉도 당일잡이 오징어의 보관방법 및 특징 *
보관방법: 건오징어=직사광선과 습기를 피하고 비닐포장한 채로 냉장고등 서늘한곳에 보관.
반건오징어=비닐 포장한채로 냉동보관.
울릉도 당일 오징어가 제일 맛있고 좋은 이유(냉동,빙장제외):
첫째 = 뭐니 뭐니 해도 생물의 신선도가 제일이다. 오징어 어장과 거리가 가까워 싱싱한
생물을 전국에서 가장많이 쉽게 구할 수 있다.
러시아 오호츠크 해의 한류와 태평양의 난류가 교차하는 지점인 울릉도,독도부근
바다에 오징어 어장이 잘 형성되어 있어 저녁에 출어하여 아침일찍 도착하여 활복
작업하는 싱싱한 생물이 청정해 깨끗한 바닷물에 잘 씻기어 덕장에 널린다.
둘째 = 생오징어는 바닷물에 씻어야 한다. 울릉도는 다른 어느 지역에서도 어려운 시설인
(깨끗한 바닷물로써 활복하여 세척할 수 있는) 위판장 시설이 잘 되어 있다.
셋째 = 섬 지방에서만 느낄 수 있는 바다 냄새가 담긴 먼지 없는 깨끗하고 건조한
해풍으로 말리기 때문이다.
(해풍이 잘 부는 울릉도 남양동 자갈밭 덕장 위에 널린 오징어는 정말 1등품을 만든다.)
넷째 = 울릉도 사람(아줌마)들의 손맛일 것이다. 조상 대대로부터 이어져 내려온
오징어 말리기는 울릉도 사람들의 생업이다. 오징어 건조기술이나 손질하는 방법과
수분 상태를 시간 맞추어 정성껏 잘 하고 있다.
* 맛좋은 최상품 건오징어 구별하는 방법 *
1. 등품 건오징어(당일잡이)
울릉도,독도 부근 연근해에서 조업하여 아침 일찍 위판장에 도착하여 경매를 마친 뒤 바로
활복작업하여 깨끗한 바닷물에 씻은 다음 태양 건조한 것
(맛이 우수하고 고운 빛깔이 귀,몸,다리 거의 같다. 오래 지나면 뽀얀 분이 약간 핀다. 귀,몸,
다리전부 고루피어야 한다. 다리등이 검게 변하지 않는다.)
2. 등품 건오징어(빙장)
●울릉도,독도 부근에서 조금 떨어져 당일 작업이 곤란하여 잡은 오징어를
얼음상자 속에 넣고 신선도를 유지하여2∼3일 뒤 위판장을거쳐 건조한 것.
●당일잡이라 해도 생물선도(싱싱한 정도)가 좋지 않은 것을 건조한 것
비가오던지 습기가 많은 날씨에 태양 건조가 되지 않아 열풍건조한 것
3. 동해산 냉동 건오징어.
어장이 너무 멀어 냉동 하여온 오징어를 활복하여 건조함. 냉동한 관계로 오징어가
바닷물에 찌들려 짜운 맛이 있다. 짜운 맛을 없애기 위하여 민물(수돗물)에 행구어 건조함.
선도는 비교적 양호한 편이나 오징어 고유의 맛이 적어며 오래 지나면 다리가 검은 색으로
변한다. 금방 건조한 제품은 전문가가 아니면 당일 오징어와 구별하기가 힘들다.
냉동오징어의 많은량 은 시장에서 생물 그대로 유통하여 반찬거리로 팔린다.
4. 수입산 냉동 건오징어
우리나라에서 유통하는 건오징어중 가장많은 양이 수입산 냉동 오징어를 건조시킨 것임.
크기가 다양하여 아주 작은 것부터 아주 큰것도 많다. 건 오징어 20마리 한축이 2.5kg이상
이면 수입산 냉동 건오징어 라고 생각할 수 있다. 동해산 건오징어는 2.kg이상은 귀함.
색깔과 맛이 동해산 건오징어와 는 차이가 많다. 역시 너무오랜 시간에 냉동된 관계로 짜운
맛이 있으므로 민물에 행구어 건조한다. 오래지나면 몸과 특히 다리가 검은색으로 변한다
자료 : 울릉물산 (054-791-6543) 대표 = 정 영 수.

GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 상세페이지에 표기
생산자 울릉물산
원산지 국내산
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 제조년월일, 포장년월일 상품 포장지에 별도 표기
농수산물 표시사항 해당사항없음
축산물 표시사항 해당사항없음
수입 농수축산물 표시사항 해당사항없음
상품구성 상세페이지에 표기
보관방법 또는 취급방법 수령후 냉동 또는 냉장보관
소비자상담 관련 전화번호 054-252-6543 , 010-3791-6543
 
 
 
상품 사용 후기
 
 
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내용 :
평점
 
 
 
이름내용평점날짜
 
조금자오래전 한축씩판매시 사고 치아에 안 좋은듯 싶어서 한동안 ... ♣♣♣♣♣2015/06/22
 
오래전 한축씩판매시 사고 치아에 안 좋은듯 싶어서 한동안 구매않다가 주문넣었는데 여전히 맛이 있네요! 앞으로 지속적으로 구매의사 있습니다^^
쫄쫄이는 품절이고 몸통만 사고 싶어도 그 또한 여의치 않군요 원활한 구매를 위해서 상품을 많이 올려 주세요!
 
경혜숙건오징어는 언제나 울릉도몰에서 구매 요즘은 쪽쪽한 오징... ♣♣♣♣♣2014/04/01
 
건오징어는 언제나 울릉도몰에서 구매
요즘은 쪽쪽한 오징어 작업한지 얼마되지않은
오징어가와서 더욱 만족합니다.
 
이종호맛이 좋고 크기도 커서 좋았습니다. ♣♣♣♣♣2013/08/07
 
맛이 좋고 크기도 커서 좋았습니다.
 
안한진절대 비추입니다.가격대비 오징어도 크기만크고 오래된 듯 ... ♣♣♣♣2013/03/25
 
절대 비추입니다.가격대비 오징어도 크기만크고 오래된 듯 하고 무지 딱딱합니다. 절대 비추이오니 사지 마세요...
 
최도헌어떤분이 두껍지 않다고해서 걱정했는데 생각보다 두껍고 짜... ♣♣♣♣♣2012/12/13
 
어떤분이 두껍지 않다고해서 걱정했는데 생각보다 두껍고 짜지 않고 맛있네요
만족 합니다.
 
오삼남품절상품은 언제 나오나요? 건오징어 2.5kg 외국으로 택배 ... ♣♣♣♣♣2012/10/22
 
품절상품은 언제 나오나요? 건오징어 2.5kg 외국으로 택배
보낼려고 합니다
 
박은아헛, 나는 왜 서비스 염장미역안줬어요,,, 추가ㅣ 주문 취소(... ♣♣♣♣♣2012/06/28
 
헛, 나는 왜 서비스 염장미역안줬어요,,, 추가ㅣ 주문 취소(삐져서 ㅎㅎ)
 
박은아혹시나 하는 맘으로 주문했는데요, 아주 좋아요...대만족했... ♣♣♣♣♣2012/06/28
 
혹시나 하는 맘으로 주문했는데요,
아주 좋아요...대만족했어요,, 오늘 받았는데 지금 세일 기간이랏 한축 더 주문할까,, 심각하게 고민 하고 있어요 ..맛있고 좋아요
 
한은영전에 받은 오징어는 정말 맛있게 먹구 다시 주문하는데요...... ♣♣♣♣2012/06/07
 
전에 받은 오징어는 정말 맛있게 먹구 다시 주문하는데요...부족한 부분이 있었다면 포장되어온 맨 윗쪽만 오징크기가 크고 중간에는 작은마리의 오징어가 많았습니다. 구매자가 속는 느낌 받지 않도록 좋은걸루 보내주시면 감사하겠습니다
 
최현희짜지않고 맛있네요.먹는 즐거움에 행복하답니다.^^ ♣♣♣♣♣2012/04/20
 
짜지않고 맛있네요.먹는 즐거움에 행복하답니다.^^
 
김춘복크긴 큰데 두껍진 않아요 시중보단 저렴하고 짜지 않아 좋아... ♣♣♣♣♣2012/03/31
 
크긴 큰데 두껍진 않아요 시중보단 저렴하고 짜지 않아 좋아요
 
김유재아내가 오징어를 좋아해서 마트에서 자주 사먹는데..이번에 ... ♣♣♣♣♣2012/03/11
 
아내가 오징어를 좋아해서 마트에서 자주 사먹는데..이번에 여기를 이용해보니 가격과 맛이 확연히 차이가 나네요..오징어는 역시 울릉도 오징어!!!!!
 
이영선오징어를 너무 좋아해서 여기 저기 다 사먹어 봤지만 여기 ... ♣♣♣♣♣2011/12/13
 
오징어를 너무 좋아해서 여기 저기 다 사먹어 봤지만 여기 만한곳이 없네요. 평가 읽어보고 샀는데 정말 맛있어요..이제 다먹어서 다시 주문하려고 합니다.
크기가 몇개는 크던데 대부분 작아서 속상했지만 정말 통통하고 맛나요. 신락이 왠만해서 맛있다 소리 안하고 제가 사는건 다 그냥 그렇게 보는데 이건 너무 맛있다면서 저녁마다 맥주에 먹는답니다. 맛나요..^^
 
정미연처음 주문이라 과연 어떨런지 걱정했는데 진짜 맛있네요. 마... ♣♣♣♣♣2011/11/17
 
처음 주문이라 과연 어떨런지 걱정했는데 진짜 맛있네요. 마트에서 파는 애들에 비하면 무게 대비 가격도 착하고요. 몸통이나 긴다리 아닌 짧은다리 먹으면서 달고 맛나다고 느끼기는 첨인 거 같아요. 참, 서비스로 보내주신 자연산 염장 미역 감사합니다^^ 번창하세요.
 
최현희매번 구입하여 먹고 있습니다.도톰하니 짜지않고 맛있네요. ♣♣♣♣♣2011/04/17
 
매번 구입하여 먹고 있습니다.도톰하니 짜지않고 맛있네요.
 
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