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명이나물(산마늘)절임 > 산마늘(명이잎)절임 1.0kg(잎정리) > 자연산 명이잎절임 1.0kg(잎정리)
명이나물(산마늘)절임


자연산 명이잎절임 1.0kg(잎정리)
제조회사 : 울릉도식품
소비자가 : 20,000
판매가격 : 14,000원
1.0kg (1통)
수량 EA
 
 

 
상품 상세 설명
 
 
자연산 울릉도 명이나물입니다.

잎을 차곡차곡 정리한 것입니다.

pet용기 1.0kg 1통 입니다.

원산지 : 울릉도

제품명 : 명이나물 간장절임
원산지 : 울릉도
내용량 : 1.0kg
보관방법 : 단기(냉장) , 장기(냉동)보관
식품유형 : 절임류(장류절임)
원재료명 및 함량 : 명이나물(산마늘)55% , 양념류 45%(간장40% , 식초20% , 설탕10% , 생수30%)
(간장 40%중 탈지대두18.6%(미국,인도,중국)소맥(밀,미국산)
영업신고 : 포항시 제311호

산마늘은 울릉도 깊은 산 속 도처에 널려 있고 특히 해발 700m이상의 고산지대
전역에서 많이 자생하며 품질 또한 타 지역 산마늘과는 비교할 수 없다.
94년이후 울릉도에서 반출되어 일부지역에서 무공해"민속채소 , 불로초"등으로 재배되고 있다.

새콤 달콤 울릉도 명이나물(원명 : 산마늘)

울릉도 사람들이 가장 즐겨먹는 음식 중 하나입니다.

불고기(특히 돼지불고기)에 쌈을 싸 먹으면 너무 맛이 좋아요.
고기도 물리지 않고 많이 먹힙니다.(불고기식당, 가든 등에서는 필수)

봄철에 명이나물 잎을 따서 절임 한 것으로
비빔밥 등 각종 쌈용으로 일품입니다. (입맛이 없을 때 드셔보세요)


집에서 돼지고기 조금 구하여 가족과 함께 구이판에 구워 고기와 같이
쌈으로 잡수어 보세요.(이런 맛 처음이실 거예요)

산마늘에 얽힌 고사
산마늘을 울릉도에서는 "멩이나물"이라 부르는데 이 애칭을 얻게된
내력은 고려시대 (1157년) 공도정책으로 섬에는 사람이 살지 않다가
이후 1882년 이조고종 19년에 개척령으로 그 다음해 본토에서
100여명 이주하였으나, 겨울이 되자 가지고 온 식량은 떨어지고
풍랑은 심하여 양식을 구할 길이 없어 굶주림에 시달리고 있는데
눈속에서 싹이 나오는 이 산마늘을 발견하여 케다가 삶아먹고
겨울의 2∼3개월간의 허기를 때우며 생 명을 이었다고 해서
"명이나물"이라 부르게 되었다.

일본에서는 수도승이 즐겨 먹는 식물이라 하여 "행자 마늘"이라 하는데
고행에 견딜 체력을 얻기 위해 먹는 비밀스러운 식품이어서 붙혀진 이름이다.


 
 
 
상품 사용 후기
 
 
이름 :
내용 :
평점
 
 
 
이름내용평점날짜
 
자주오는단골여기만한 명이나물절임이 없어요 진짜 맛있네요 ♣♣♣♣♣2025/05/04
 
여기만한 명이나물절임이 없어요 진짜 맛있네요
 
김하영3번째 주문입니다~ 맛나고 좋아요 ♣♣♣♣♣2020/01/16
 
3번째 주문입니다~
맛나고 좋아요
 
맛있어요.맛있어요.몇번째주문이예요. ♣♣♣♣♣2017/03/03
 
맛있어요.몇번째주문이예요.
 
박지연상품평 보고 주문했는데 원래 명이나물짱아찌가 질기나요?... ♣♣♣♣2013/10/19
 
상품평 보고 주문했는데 원래 명이나물짱아찌가
질기나요?저도 그렇고 남편도 여태껏 먹어본 중에
제일 질기다고 하네요.
재구매 의향 전혀 없습니다!!!
 
zerov79비싼가격이라 주문할땐 망설여지지만 주문하고 맛보게되면 ... ♣♣♣♣♣2013/01/28
 
비싼가격이라 주문할땐 망설여지지만 주문하고 맛보게되면 정말 후회안하더라구요.. 고기먹을때 빠지면 섭섭할정도구요 양념이 너무달지도 시지도 짜지도 않게 딱이예요..저번에 주문한거 다먹어서 또 주문하고갑니다 요즘 명이나물때문에 고기를 더 자주먹는거 같아요
 
신영수역시 기대했던대로 뒷맛이 깔끔하고 좋네요. 사은품으로 보... ♣♣♣♣♣2012/10/24
 
역시 기대했던대로 뒷맛이 깔끔하고 좋네요.
사은품으로 보내주신 부지깽이 나물도 맛있게 잘먹었습니다.
자주 이용할것 같습니다.
 
김서윤맛있고 배송 빠르고 너무 좋네요~^^ ♣♣♣♣♣2012/08/14
 
맛있고 배송 빠르고 너무 좋네요~^^
 
허숙희첨 구입해본건데 정말 맛있어서 금방 해치우고 다시 주문하... ♣♣♣♣♣2012/08/02
 
첨 구입해본건데 정말 맛있어서 금방 해치우고 다시 주문하러왔어요~ 고기에 싸먹을때 안성맞춤!!
 
최혜진너무 맛있어용^^몇개더 주문하려고요 ♣♣♣♣♣2012/04/27
 
너무 맛있어용^^몇개더 주문하려고요
 
선오규좋은 식품 공급해 주셔서 감사드립니다. ♣♣♣♣♣2012/03/31
 
좋은 식품 공급해 주셔서 감사드립니다.
 
박은정싱싱한 색깔하며 삼삼하니 참 맛있어요 울 아들 고기하고 먹... ♣♣♣♣♣2012/03/18
 
싱싱한 색깔하며 삼삼하니 참 맛있어요 울 아들 고기하고 먹다가 저녁엔 짜파게티에다 먹고 ..4통을 사야하나 10kg을 사야하나 고민 됩니다 ㅋㅋ
 
 
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