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생물(통)오징어 6.0kg(40-50마리)
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울릉도 당일잡이 오징어를 활복하지 않고 통으로
급속 동결 하였습니다.
제일 작은 사이즈로 몸통길이 15cm(전체 20cm)내외 입니다.
내장채로 오징어 순대등 요리를 하실수 있습니다.
냉동시킨 오징어를 스치로폼 상자에 넣어 택배로 보내드립니다.
받는즉시 냉동보관하여 주십시요.
오징어 통찜 요리 방법
1. 통오징어를 깨끗한물에 씻는다.
2. 채반에 통오징어를 가지런히 넣고 20분간 찐다.
3. 5-10분간 뜸을 들인다.
4. 먹기좋은 크기로 썬다.(귀까지 썰고 등쪽에 뼈를 발라낸다)
5. 초고추장이나 와사비에 찍어 먹으면 된다.
라면에 통오징어를 넣고 끓여도 맛있습니다.
스치로폴에 아이스젤 넣고 포장하지만 도착시 조금 녹을 수 있습니다.
수령 후 한번에 드실량 만큼 소분하여 냉동보관 하세요.